Asrizaa, R. O.; Victory, S.; Sakhila, S.; Putri, R. E.; Amelia, A.; Hutagalung, S. D. KARAKTERISTIK FUNGSIONAL EDIBLE FILM DARI KOMPOSIT PATI/KITOSAN/ASAM STEARAT: KARAKTERISTIK FUNGSIONAL EDIBLE FILM DARI KOMPOSIT PATI/KITOSAN/ASAM STEARAT. jn 2022, 17, 143 - 148.